ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ДЛЯ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ И ЯГОД

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЯГОД

(Pigo PIGO® Food Processing Systems)

Комплексные линии по переработке фруктов и овощей, такие как подготовка к заморозке, сублимации, сушке или консервированию. Основные операции:

Приемка, Чистка, Мойка, Сортировка, Инспекция, Калибровка, Косточкоотделение, Бланширование, Замораживание, Сублимация, Сушка, Упаковка.

Заморозка

 

Вы можете подобрать любое оборудование согласно Вашему продукту его виду, типу, качеству и производительности.

Наш спектр производства охватывает флюидизационные туннели IQF, так и Спиральную заморозку. IQF fluidized bed and spiral freezers.

Системы PIGO отличаются особым дизайном и конструкцией, что обеспечивает простоту в обслуживании и снижение затрат. Каждый агрегат управляется с помощью ПЛК с простым пользовательским интерфейсом и сенсорным экраном.

Все оборудование PIGO и пищевые линии полностью изготовлены из нержавеющей стали в соответствии всех стандартов пищевой промышленности ISO и HACCP. Окрашенные поверхности не используются.

            PIGO является мировым лидером в производстве машин по удалению косточки, также предоставляет комплексные линии для обработки и доработки большинства видов фруктов.

 

 

Заморозка

 

Переработка фруктов

 

Наш асортимент охватывает большую часть операций в традиционной обработке фруктов, таких как:

  •   Оборудовании подачи — Прием сырья
  •   Воздушная сепарация (изьятие посторонних частиц, таких как листья, хвостики вишни и т. Д.)
  •   Мойка
  •   Конвейеры/ Эливаторы/Транспотеры
  •   Оборудование для подсушки
  •   Калибровка / Сортировка
  •   Destalking / Destemming
  •   Косточковыбивные машины
  •   Бланширование
  •   Pulping
  •   Заморозка
  •   Деаэрация
  •   Дегидратация

 

 

Переработка фруктов

(FTNON B.V, Нидерланды)

Наша компания предлагает широкий ассортимент оборудования для переработки ягод, предназначенного для переработки как садовых (смородина, черешня, клубника, крыжовник ит.п.), так и диких ягод (голубика, черника, клюква, брусника и т.п.). Комплектация линии подбирается в зависимости от производительности и требований заказчика. Все предлагаемое нами оборудование произведено в Европе и выполнено из нержавеющей стали.

 

Автоматические линии для переработки ягод могут комплектоваться следующим оборудованием:

  •    опрокидыватель контейнеров
  •   устройство для разбивки блоков замороженных ягод
  •   роликовый сортировщик
  •   вибрационный сортировщик (сортирует продукт на три категории: крупные ягоды, ягоды среднего размера, мелкий мусор/отходы)
  •   воздушная система очистки (автоматическая и бережная очистка ягоды от прилипших листьев, частичек земли и т.п.)
  •   автоматический сепаратор плодоножки
  •   автоматическая система удаления косточек
  •   моечная машина
  •   щеточный полировщик
  •   система сушки
  •   бланширователь
  •   вибрационный глазировщик /распылитель воды/подготовка ягоды к шоковой заморозке
  •   транспортировочные/инспекционные системы
  •   шоковые морозильники для заморозки
  •   оборудование для фасовки и упаковки

 

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ

У нас накоплен огромный опыт в проектировании производств, а также в поставке оборудования для переработки фруктов. Для того чтобы фрукты сохранили свою свежесть надолго, их необходимо перерабатывать в условиях строжайшей гигиены. Наше оборудование разработано как раз для того, чтобы контролировать технологический процесс, обеспечивая при этом сохранность натуральных свойств фруктов.

Автоматические линии для переработки фруктов могут комплектоваться следующим оборудованием:
  •   Транспортер для ручной и автоматической сортировки продукции
  •   Линия для нарезки цитрусовых
  •   Оборудование для удаления семенной части яблок с последующей нарезкой яблок
  •   Оборудование для отделения кожицы и удаления кожуры
  •   Машины для нанесения покрытия
  •   Ленточные конвейеры со встроенными весами
  •   Программируемые весы с системой регистрации выхода продукции
  •   Ленточные конвейеры промывки продукции с системой отвода осадка
  •   Различные системы промывки и удаления твердых частиц
  •   Системы очистки фруктов от загрязнений и системы для стерилизации
  •   Бланширователи и установки для охлаждения фруктов
  •   Системы для очистки фруктов под давлением пара
  •   Установки для пастеризации
  •   Конвейерный бункер-питатель шнековый
  •   Системы штабелирования и мойки ящиков
  •   Автоматические системы погрузки-разгрузки для автоклавирования
  •   Системы для производства консервированных, сушеных и замороженных фруктов
  •   Оборудование для фасовкии упаковки

 

ООО ЕФТ проводит весь комплекс работ по поставке, монтажу, пуско-наладке и ремонту оборудования.

На сайте нет возможности представить все имеющееся оборудование для переработки пищевых продуктов.

Если Вы не нашли необходимое оборудование, свяжитесь с нами по телефону или отправьте заявку.