пн-чт 10:00-18:00
пт 10:00-17:00
пт 10:00-17:00
г. Москва,ул. Золоторожский Вал, д. 11, стр. 9, оф. 206
#rec714476242 {
position: fixed; /* Зафиксировать блок */
top: 0; /* Положение сверху */
left: 0; /* Положение слева */
width: 100%; /* Занять всю ширину экрана */
z-index: 9999; /* Обеспечить видимость над другими элементами */
}
Порционная нарезка, нарезка стрипс и байтс с фиксированным весом
Выберите тип оборудования:
Оставить заявку
наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время
Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь согласие на обработку персональных данных
Машины для нарезки
Пищевое производство всегда было неразрывно связано со скоростью изготовления продукции, гигиеной и точностью в плане соблюдения технологического процесса. Зачастую для многих целей используется специализированная машина для порционной нарезки кубиками или слайсами - аппарат, который гарантирует безупречное качество нарезки и порционные нормы.
Преимущества
Поставка производственных линий «под ключ»
Ответственность за правильную работу оборудования разных поставщиков между собой. Отсутствие узких мест в линии. ВЫ получаете результат с параметрами заявленными, а не набор станков.
Собственная сервисная служба
В момент выбора оборудования, когда Вы определились с техническими параметрами, дизайном и ценой оборудования, не забудьте о квалифицированном сервисном
Высокая надежность
Мы работаем исключительно с брендами, которые прошли Европейскую сертификацию. И используют комплектующие ведущих Европейских и Американских производителей.
Собственный инжиниринговый центр
Технологическое проектирование, инжиниринговые решения. В зависимости от возможностей и пожеланий заказчика, ООО ЕФТ осуществляет как отдельные виды инжиниринговых работ, так и
Запасные части
Собственная квалифицированная служба по поставке ЗЧ. Наличие склада ЗЧ в Москве
Преимущества использования машины для нарезки
Промышленные слайсеры являются неотъемлемой частью оснащения для мясных и колбасных цехов, а также предприятий общественного питания и супермаркетов. Это многофункциональное оборудование, которое справляется с задачами точной нарезки самых разных продуктов: от сыровяленого мяса и твердых сыров до очень мягких и волокнистых продуктов.
Помимо стандартной операции существуют машины для выполнения специфических операций. Для подготовки некоторых видов мясной продукции требуется разделение мяса на волокна Hiwell DSJ400 - порционер, который выполняет эту функцию: он оснащен вращающимися зубчатыми валами, которые разбирают на отдельные составляющие мясную продукцию, достаточно точно имитируя разрыв вручную.
Среди всего перечня операций, доступных для выполнения на слайсерах, есть:
● точная нарезка продуктов на ломтики заданной толщины для эстетики блюда и точного контроля веса порции;
● шинковка овощей и фруктов для салатов, гарниров и десертов с высокой скоростью и минимальными потерями;
● производство кубиков и соломки из сыра, овощей, мяса и других продуктов для приготовления комплексных блюд и полуфабрикатов.
Среди всего перечня операций, доступных для выполнения на слайсерах, есть:
● точная нарезка продуктов на ломтики заданной толщины для эстетики блюда и точного контроля веса порции;
● шинковка овощей и фруктов для салатов, гарниров и десертов с высокой скоростью и минимальными потерями;
● производство кубиков и соломки из сыра, овощей, мяса и других продуктов для приготовления комплексных блюд и полуфабрикатов.
К основным преимуществам этого оборудования можно отнести:
- Высокую производительность и точность. В результате можно существенно минимизировать потери сырья и добиться стабильного выхода готовой продукции.
- Ножи из высококачественной стали, которые длительное время сохраняют остроту, позволяют получать идеально ровные срезы без деформации основной части продукта.
- Безопасность оператора и легкость очистки благодаря конструктивным особенностям и использованию пищевой нержавеющей стали.
Как и любая другая техника, подобные аппараты подвержены износу. Для большей долговечности особенно важно регулярное техническое обслуживание. В случае выявления потенциальных причин поломок, важно иметь в наличии запчасти для слайсера.
наши клиенты
Если вы ищете магазин, в котором смогли бы купить горизонтальный промышленный слайсер для нарезки замороженного мяса, колбасы и других продуктов CUT28 Hiwell, WATANABE WIX S180GNS, то всегда можете сделать это с нашей помощью. Заказать его крайне просто - достаточно позвонить нам по телефону и дождаться доставки агрегата в Москву, Новосибирск, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Нижний Новгород, Казань, Челябинск, Самару, Красноярск, Уфу, Омск, Ростов-на-Дону, Краснодар, Волгоград, Воронеж, Пермь.
Накопленный нами опыт позволяет интегрировать современные европейские технологии в производственные линии совместно с оборудованием, произведенным в России и странах Азии, т.е. осуществлять инжиниринг в рамках технического задания клиента, оптимизируя при этом стоимость проекта и учитывая особенности российского продуктового рынка.
В каталоге магазина Eft представлены аппараты для формовки котлет для бургеров и гамбургеров. Эффективные устройства, которые помогут добиться идеальной формы и веса. Телефон: 7-495-781-25-36.
Магазин Eft предлагает машины для коэкструзии, линии для производства сырников, аппараты для приготовления фрикаделек, автоматы для производства тефтелей. Телефон: 7-495-781-25-36.
Html code will be here
