+7 (495) 781-25-36

пн-чт 10:00-18:00
пт 10:00-17:00

г. Москва,ул. Золоторожский Вал, д. 11, стр. 9, оф. 206

Каталог продукции

Скачать каталог.pdf

#rec714476242 { position: fixed; /* Зафиксировать блок */ top: 0; /* Положение сверху */ left: 0; /* Положение слева */ width: 100%; /* Занять всю ширину экрана */ z-index: 9999; /* Обеспечить видимость над другими элементами */ }

Гриндеры и блокорезки

Выберите тип оборудования:

Переработка мясного сырья на предприятиях пищепрома производится на высокопроизводительном оборудовании. В эту категорию входят промышленные мясорубки, многофункциональные измельчители-гриндеры, разделительные агрегаты. Машины различаются по назначению и функциональности. Блокорезки разделяют мясо на фрагменты заданной величины, а с помощью гриндеров осуществляется нарезка и тонкий или грубый помол сырья.

Преимущества

Поставка производственных линий «под ключ»

Ответственность за правильную работу оборудования разных поставщиков между собой. Отсутствие узких мест в линии. ВЫ получаете результат с параметрами заявленными, а не набор станков.

Собственная сервисная служба

В момент выбора оборудования, когда Вы определились с техническими параметрами, дизайном и ценой оборудования, не забудьте о квалифицированном сервисном

Высокая надежность

Мы работаем исключительно с брендами, которые прошли Европейскую сертификацию. И используют комплектующие ведущих Европейских и Американских производителей.

Собственный инжиниринговый центр

Технологическое проектирование, инжиниринговые решения. В зависимости от возможностей и пожеланий заказчика, ООО ЕФТ осуществляет как отдельные виды инжиниринговых работ, так и

Запасные части

Собственная квалифицированная служба по поставке ЗЧ. Наличие склада ЗЧ в Москве

Эксплуатационно-технические особенности блокорезок и гриндеров

Агрегаты позволяют получать продукт различного качества и консистенции, в зависимости от требований технологии изготовления. Они способны перерабатывать сырье различного вида и степени охлаждения – замороженное и свежее мясо, жир, шпик.
Незаменимой машиной является гильотинная блокорезка Helper, QK для замороженного мяса, с помощью которой производится нарезка блоков на мелкие фрагменты. Оборудование позволяет повысить эффективность предприятия, поскольку быстро и качественно выполняет многие технологические операции.
Основное преимущество мясоперерабатывающих машин заключается в возможности быстрой обработки большого объема продукта без предварительного размораживания. Благодаря этому сокращаются затраты времени и энергии, повышается производительность предприятия. Современные агрегаты оснащены автоматическими системами управления, позволяющими регулировать толщину среза и скорость подачи материала. К преимуществам машин относятся:

надежная бесперебойная работа;
простое управление, автоматизация технологического процесса;
универсальность применения – возможность перерабатывать как сырое, так и замороженное сырье;
отсутствие избыточного нагрева в процессе переработки – продукция не теряет органолептических свойств;
незначительный уровень шума;
эргономичная конструкция, эстетичный дизайн корпуса.

наши клиенты

Если Вам нужно приобрести мясоперерабатывающее оборудование или Вы хотите купить запчасти для ленточного гриндера, обращайтесь в компанию «EFT». Мы поставляем сертифицированные промышленные агрегаты и детали к ним. Приобретенное технологическое оснащение будет оперативно доставлено в Новосибирск, Челябинск, Красноярск, Самару, Пермь, Краснодар, Уфу, Омск, Москву. Мы обслуживаем заказчиков из Воронежа, Ростова-на-Дону, Волгограда, Казани, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода.

Накопленный нами опыт позволяет интегрировать современные европейские технологии в производственные линии совместно с оборудованием, произведенным в России и странах Азии, т.е. осуществлять инжиниринг в рамках технического задания клиента, оптимизируя при этом стоимость проекта и учитывая особенности российского продуктового рынка.

Отправить заявку

Статьи

Инъектор для мяса

В каталоге магазина Eft вы можете найти автоматические промышленные инъекторы для мяса, которые помогут сделать производство более эффективным, а конечный результат более качественным. Телефон: 7-495-781-25-36.

Массажеры для мяса

Закажите вакуумный маринатор для мяса в магазине Eft. Сокращает время обработки и делает мясо более качественным. Узнайте стоимость мясомассажера и сделайте заказ по телефону: 7-495-781-25-36.