Технические характеристики
Объем измельчения;200 литров
Производственная мощность;120-140 кг
Требования к сырому мясу;0°C-5°C мясо без костей, большие куски мяса не должны превышать 1 кг.
Скорость измельчителя;300/1800/3600/4200 об/мин
Подшипник вала резака;Япония NSK
Электропитание(трехфазное);380 В 50 Гц
Двигатель гидравлического масляного насоса;Y100L2-4 B5 3 кВт, 1420 об/мин
Рабочее давление гидравлической системы;10-16 МПа
Небольшой зазор между измельчителем и разделочным горшком;1 ~ 2 мм
Размеры: длина х ширина х высота;3100×2420×2300мм
Общий вес оборудования; около 4800 кг