Идеальное решение HACCP для традиционно опасной зоны между шахтой и уплотнением резервуара.
Запатентованная система уплотнений может предотвратить наиболее опасные и часто встречающиеся загрязнения в
зоне уплотнения между шахтой и барабаном.
Элегантный внешний вид, полностью открытый доступ.Простой зубчатый привод, обладающий высокой прочностью, великолепно выглядит и обеспечивает операторам полностью открытый доступ, что упрощает контроль и техническое обслуживание работы в критических зонах.
Система уплотнения вала, запатентованная на международном уровне.В обычных миксерах мясо может попасть в подшипник вала и
вернуться обратно в барабан, что, по мнению специалистов по гигиене, представляет опасность. Запатентованная
система уплотнений механически исключает перемещение мяса в обратном направлении. Подача мяса
будет осуществляться только в одном направлении (внутрь-наружу).
Уплотнение вала легко демонтируется и очищается для ежедневного технического обслуживания.
В чем особенности Wedge?- Запатентованный клиновой механизм
- Простая в демонтаже система уплотнений вала
- Удобная высота загрузки 1086 мм
- Круглая рама, благодаря чему не остается следов воды
- Органы управления и коробка передач расположены отдельно
- Встроенная гидравлическая система обеспечивает большую экономию пространства
- Полностью герметичная рама из нержавеющей стали
- Простое программирование, простое повторное использование
- Вращение вперед / назад, Регулировка скорости перемешивания, времени выдержки,
- режима охлаждения.
- 2,1-дюймовая полноцветная сенсорная панель с поворотным рычагом
- Ручное кнопочное управление
- Встроенный датчик температуры (по запросу)
- Вертикальный самосвал вместо обычного поворотного устройства.
- Быстродействующие манипуляторы на поворотном рычаге.