Миксер Wedge

Идеальное решение HACCP для традиционно опасной зоны между шахтой и уплотнением резервуара.
Запатентованная система уплотнений может предотвратить наиболее опасные и часто встречающиеся загрязнения в
зоне уплотнения между шахтой и барабаном.

Элегантный внешний вид, полностью открытый доступ.
Простой зубчатый привод, обладающий высокой прочностью, великолепно выглядит и обеспечивает операторам полностью открытый доступ, что упрощает контроль и техническое обслуживание работы в критических зонах.

Система уплотнения вала, запатентованная на международном уровне.
В обычных миксерах мясо может попасть в подшипник вала и
вернуться обратно в барабан, что, по мнению специалистов по гигиене, представляет опасность. Запатентованная
система уплотнений механически исключает перемещение мяса в обратном направлении. Подача мяса
будет осуществляться только в одном направлении (внутрь-наружу).
Уплотнение вала легко демонтируется и очищается для ежедневного технического обслуживания.

В чем особенности Wedge?

• Запатентованный клиновой механизм
• Простая в демонтаже система уплотнений вала
• Удобная высота загрузки 1086 мм
• Круглая рама, благодаря чему не остается следов воды
• Органы управления и коробка передач расположены отдельно
• Встроенная гидравлическая система обеспечивает большую экономию пространства
• Полностью герметичная рама из нержавеющей стали
• Простое программирование, простое повторное использование
• Вращение вперед / назад, Регулировка скорости перемешивания, времени выдержки,
• режима охлаждения.
• 2,1-дюймовая полноцветная сенсорная панель с поворотным рычагом
• Ручное кнопочное управление
• Встроенный датчик температуры (по запросу)
• Вертикальный самосвал вместо обычного поворотного устройства.
• Быстродействующие манипуляторы на поворотном рычаге.