Описание
Благодаря двумерному измерению продукта, программное обеспечение машины для горизонтальной нарезки, может рассчитать точную длину и вес отрезаемого куска согласно аналитическим расчётам. Высокоточная нарезка с погрешностью веса ≤2%. Параметры нарезки можно легко настроить с помощью сенсорного экрана. Горизонтальная нарезка. Лезвия европейского стандарта. Система сортировки мясных обрезков эффективно удаляет обрезки. Модульная конвейерная лента с длительным сроком службы. Электрические части SIEMENS с устройством защиты, одобренным ЕС. Изготовляется из нержавеющей стали и конструкционной пластмассы стандарта HACCP 304, поэтому легко чистится, отличается простотой в эксплуатации и низкими затратами на техническое обслуживание