пн-чт 10:00-18:00
пт 10:00-17:00
пт 10:00-17:00
г. Москва,ул. Золоторожский Вал, д. 11, стр. 9, оф. 206
#rec714476242 {
position: fixed; /* Зафиксировать блок */
top: 0; /* Положение сверху */
left: 0; /* Положение слева */
width: 100%; /* Занять всю ширину экрана */
z-index: 9999; /* Обеспечить видимость над другими элементами */
}
Успешный запуск коэкструзионной линии Yucheng YC-400 на предприятии «Кузнецовъ» в Нижнем Новгороде
Наша компания успешно завершила проект по установке и запуску коэкструзионной машины модели YC-400 производства Yucheng (КНР). Новый технологический комплекс стал ключевым этапом в модернизации производственных мощностей предприятия, позволив существенно повысить эффективность и качество выпускаемой продукции.
Задача проекта
Перед предприятием «Кузнецовъ» стояла цель — расширить ассортимент и улучшить технические характеристики выпускаемой продукции. Основное требование — обеспечить высокую весовую точность и соотношение в продуктах с начинкой при автоматизации производственного процесса и сокращении персонала.
Перед предприятием «Кузнецовъ» стояла цель — расширить ассортимент и улучшить технические характеристики выпускаемой продукции. Основное требование — обеспечить высокую весовую точность и соотношение в продуктах с начинкой при автоматизации производственного процесса и сокращении персонала.
Решение: коэкструзионная машина Yucheng YC-400
В результате технического анализа и сравнительных испытаний сырья была выбрана коэкструзионная линия Yucheng YC-400 — современное оборудование, зарекомендовавшее себя как надёжное и точное решение для производства изделий из мяса с начинкой.
В результате технического анализа и сравнительных испытаний сырья была выбрана коэкструзионная линия Yucheng YC-400 — современное оборудование, зарекомендовавшее себя как надёжное и точное решение для производства изделий из мяса с начинкой.
Описание:
Модель YC-400 - это модель, разработанная для продуктов высокого класса. Принцип работы заимствован у RHEON KN-400 в Японии.
Машина для приготовления различных полуфабрикатов YC-400, представляет собой специализированное оборудование для пищевой промышленности, предназначенное для эффективного и автоматизированного производстваразличных пищевых продуктовс начинкой, таких какпеченье, мороженое, фрикадельки,аранчини, зразы, сырники(с начинкой и без) и другие подобные изделия. Скорость производства машины может достигать от 10-100 шт/мин.
Модель YC-400 - это модель, разработанная для продуктов высокого класса. Принцип работы заимствован у RHEON KN-400 в Японии.
Машина для приготовления различных полуфабрикатов YC-400, представляет собой специализированное оборудование для пищевой промышленности, предназначенное для эффективного и автоматизированного производстваразличных пищевых продуктовс начинкой, таких какпеченье, мороженое, фрикадельки,аранчини, зразы, сырники(с начинкой и без) и другие подобные изделия. Скорость производства машины может достигать от 10-100 шт/мин.
Коэкструзионная машина улучшена, по сравнению с оригинальной моделью:
1. Шнек использует метод встречного толкания, а шаг в передней части шнека становится меньше, что защищает сырье и снижает повреждение начинки. Концевой подшипник японский, очень надежный.
2. Ротор подачи продуктов вращается на 90 градусов для проталкивания материалов и защищает сырье. Не повреждает сырье, работает плавно.
3. Соединение между ротором и соплом формователя улучшено, а внутреннее отверстие соединительной трубы и соединительного гнезда увеличено, что снижает повреждение сырья, а процесс формования проходит быстрее и более гладко.
4. Труба формы увеличена, количество аксессуаров уменьшено, «мертвых» углов нет, ее легко чистить, экономия 80% на время уборки; внутренняя наполнительная трубка использует технологию Japan Rheon, исходный материал плавно экструдируется, начинка всегда будет подаваться строго в центр, и разделитель не потребуется. Материал формователя представляет собой литой алюминий, что является оптимальным решением. При работе с солёными продуктами, формователь, шнеки и лопатки ротора лучше заказывать из нержавеющей стали. Это опция.
5. Режущая диафрагма использует метод резки с вертикальным движением вверх и вниз (двигатель использует японский метод резки).
6. Машина изготовлена из нержавеющей стали SUS 304 (основные узлы), SUS 201 боковые панели.
7. В комплекте поставки включено 3 формы (диаметром 28,36,44 мм, либо на выбор
Заказчика).
Основные преимущества модели YC-400:
Высокая производительность — до 300 кг/ч;
Точная система со-экструзии с цифровым управлением температуры и давления;
Модульная конструкция, позволяющая быстро адаптировать линию под различные типы сырья;
Интегрированная система контроля качества с функцией автоматической калибровки;
Экономичное энергопотребление и пониженный уровень шума.
1. Шнек использует метод встречного толкания, а шаг в передней части шнека становится меньше, что защищает сырье и снижает повреждение начинки. Концевой подшипник японский, очень надежный.
2. Ротор подачи продуктов вращается на 90 градусов для проталкивания материалов и защищает сырье. Не повреждает сырье, работает плавно.
3. Соединение между ротором и соплом формователя улучшено, а внутреннее отверстие соединительной трубы и соединительного гнезда увеличено, что снижает повреждение сырья, а процесс формования проходит быстрее и более гладко.
4. Труба формы увеличена, количество аксессуаров уменьшено, «мертвых» углов нет, ее легко чистить, экономия 80% на время уборки; внутренняя наполнительная трубка использует технологию Japan Rheon, исходный материал плавно экструдируется, начинка всегда будет подаваться строго в центр, и разделитель не потребуется. Материал формователя представляет собой литой алюминий, что является оптимальным решением. При работе с солёными продуктами, формователь, шнеки и лопатки ротора лучше заказывать из нержавеющей стали. Это опция.
5. Режущая диафрагма использует метод резки с вертикальным движением вверх и вниз (двигатель использует японский метод резки).
6. Машина изготовлена из нержавеющей стали SUS 304 (основные узлы), SUS 201 боковые панели.
7. В комплекте поставки включено 3 формы (диаметром 28,36,44 мм, либо на выбор
Заказчика).
Основные преимущества модели YC-400:
Высокая производительность — до 300 кг/ч;
Точная система со-экструзии с цифровым управлением температуры и давления;
Модульная конструкция, позволяющая быстро адаптировать линию под различные типы сырья;
Интегрированная система контроля качества с функцией автоматической калибровки;
Экономичное энергопотребление и пониженный уровень шума.
Этапы реализации проекта
Подбор оборудования под необходимую производительность и особенности продукта
Поставка и монтаж оборудования — доставка и сборка проведены в срок благодаря слаженной работе команды инженеров ООО ЕФТ и специалистов предприятия.
Пуско-наладочные работы — выполнены нашими инженерами.
Обучение персонала — операторы и технологи прошли обучение по управлению и обслуживанию машины.
Тестовый запуск и выход на проектные показатели — машина достигла заявленной производительности в течение первой недели эксплуатации.
Расширен ассортимент производимой продукции за счёт возможности многослойной экструзии.
Подбор оборудования под необходимую производительность и особенности продукта
Поставка и монтаж оборудования — доставка и сборка проведены в срок благодаря слаженной работе команды инженеров ООО ЕФТ и специалистов предприятия.
Пуско-наладочные работы — выполнены нашими инженерами.
Обучение персонала — операторы и технологи прошли обучение по управлению и обслуживанию машины.
Тестовый запуск и выход на проектные показатели — машина достигла заявленной производительности в течение первой недели эксплуатации.
Расширен ассортимент производимой продукции за счёт возможности многослойной экструзии.
Отзыв клиента
«Запуск YC-400 стал важным шагом в развитии нашего производства. Мы получили стабильный, экономичный и технологичный инструмент, который полностью соответствует нашим требованиям. Отдельная благодарность команде монтажников и инженеров ООО ЕФТ за чёткую и профессиональную работу»,
— отметил главный инженер предприятия «Кузнецовъ».
«Запуск YC-400 стал важным шагом в развитии нашего производства. Мы получили стабильный, экономичный и технологичный инструмент, который полностью соответствует нашим требованиям. Отдельная благодарность команде монтажников и инженеров ООО ЕФТ за чёткую и профессиональную работу»,
— отметил главный инженер предприятия «Кузнецовъ».
Итоги
Проект продемонстрировал эффективность сотрудничества между компанией ООО «ЕФТ», производителем оборудования Yucheng и предприятием «Кузнецовъ». Внедрение коэкструзионной линии YC-400 позволило вывести производство на новый уровень технологичности и рентабельности, обеспечив конкурентные преимущества на рынке мясных полуфабрикатов.
Проект продемонстрировал эффективность сотрудничества между компанией ООО «ЕФТ», производителем оборудования Yucheng и предприятием «Кузнецовъ». Внедрение коэкструзионной линии YC-400 позволило вывести производство на новый уровень технологичности и рентабельности, обеспечив конкурентные преимущества на рынке мясных полуфабрикатов.
Хотите такие же решения?
Свяжитесь с инженером по подбору — расскажем, покажем и подберём лучшее решение под ваш продукт:
📍 https://eft-rus.ru
📧 mail@eft-rus.ru
📞 +7 (495)781-25-36
Свяжитесь с инженером по подбору — расскажем, покажем и подберём лучшее решение под ваш продукт:
📍 https://eft-rus.ru
📧 mail@eft-rus.ru
📞 +7 (495)781-25-36
Вам может быть интересно
