Формовочная машина ATM 201 — это идеальное формовочное оборудование для создания домашних гамбургеров, мясных или вегетарианских. Система оснащена пневматическим режущим устройством, синхронизированным с новейшими вакуумными шприцами Risco, и мощной выравнивающей лентой с серводвигателем. Идеальное сочетание этих компонентов обеспечивает самое быстрое и точное порционирование высококачественных мясных, рыбных и вегетарианских блюд. Формовочная машина ATM 201 оснащена рамой на колесах для легкого подсоединения и отключения от вакуумного шприца Risco во время ежедневного производства.

Основные особенности

• Компактная система
• Порции с отличной точностью веса
• Производство до 150 шт. / Мин.
• Регулируемый вес и толщина продукта
• Безотходное производство