Промышленные волчки KOLBE давно и прочно завоевали репутацию безотказно работающего механизма.
MULTIGRIND - волчки для индустриального применения, для работы с охлажденным и замороженным сырьем, это первоклассные машины для промышленного производства мясных и колбасных изделий. Выбор режущей системы Unger или Enterprise предоставляет широкий набор возможностей применения. Все волчки MultiGrind AW имеют бесступенчатое регулирование скорости подающего шнека в стандартной комплектации. Волчки MultiGrind обеспечивают максимальную производительность в переработке мяса при превосходном качестве резки. Самые высокие требования к конструкции и качеству изготовления обеспечивают твердые гарантии наилучшей надежности и высокой прочности волчков KOLBE.
Серия волчков-мешалок AWM MultiGrind комплектуется устройством перемешивания. Специальный шнек с лопатками гарантирует качественное перемешивание сырья и различных ингредиентов перед измельчением, что повышает эффективность производства и предоставляет широкие возможности для технологов.
Диаметр выходной решетки: 130 - 200 мм.
Подающий шнек из нерж. стали.
Гидравлический толкатель для смены шнека.
Плавная регулировка скорости подающего шнека.
ОПЦИИ:
- частотный конвертер для управления приводом рабочего шнека
- плавная регулировка скорости вращения шнека,
- защита привода при работе на тяжелых продуктах типа замороженного мяса.
Вал для рыхления кусочков замороженного мяса в загрузочной воронке.