Вакуумный шприц непрерывного действия Risco RS 401 позволяет точно порционировать вязкие и особо сухие мясные продукты. Этот вакуумный наполнитель предназначен для крупных производств, которым необходимо порционировать высоковязкие пищевые продукты на высокой скорости. Система наполнения Risco «Long Life» с заниженными камерами улучшает процесс экструзии мяса, позволяя полностью контролировать продукт от наполнителя до подключаемого аксессуара, будь то автоматический твистер, а именно система, предназначенная для производства колбасных изделий, перекрученных на высокой скорости, или систему депонирования на одном или нескольких выходах.
Прочная стальная рама и широкий бункер объемом 350 литров позволяют справляться с пиками производительности даже выше, чем стандартная ежедневная производительность.
Двигатель RS 401 создает мощность, превышающую стандартную, что позволяет обрабатывать любой продукт.