Машина для горизонтальной нарезки FQJ2-200-VII - это многофункциональное устройство для обработки мяса, которое имеет различные варианты нарезки. Машина может выполнять нарезку «бабочка» или стандартную горизонтальную нарезку свежей свинины, говядины, баранины и мяса птицы.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

1. Высокая точность резки, машина может нарезать несколько пластов за один разрез с минимальной толщиной 3 мм и максимальной толщиной 50 мм.
2. Благодаря смене кассеты ножей можно быстро и легко переключаться между функцией нарезки куриной грудки и функцией «бабочка», а также толщиной нарезки.
3. Плавающий верхний конвейер позволяет делать разрезы различной толщины.
4. Многослойная нарезка разной толщины.
5. Двойная подача продукта, высокая производительность, 120 штук / мин.
6. Модульный сетчатый конвейер с длительным сроком службы.
7. Электрические части SIEMENS с устройством защиты, одобренным ЕС.
8. Изготовляется из нержавеющей стали и конструкционной пластмассы стандарта HACCP 304, поэтому легко чистится, отличается простотой в эксплуатации и низкими затратами на техническое обслуживание.

ПРЕИМУЩЕСТВА

• Точная толщина резки.
• Минимальные трудозатраты.
• Может работать вместе со слайсером для нарезки куриных стрипсов.
• Может работать совместно с машиной для нарезки на порции.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ