Новинки оборудования для формовки, панировки и нарезки от крупнейшего производителя Hiwell
производитель КНР
Представляем новинки от крупнейшего предприятия в КНР по производству современного оборудования и систем для переработки мяса, морепродуктов и овощей. Это автоматическая формовочная машина (формовщик) AMF600-V.
Она предназначена для формования и порционирования различных продуктов, таких как гамбургеры, рыбные котлеты, куриные наггетсы, печенье, с помощью системы формовочных пластин.
Машины для формовки отличают продуманный дизайн, новый интерфейс управления сенсорным экраном, многоязычный ввод, удобная настройка данных иавтоматическое сохранение, индикация диагностики неисправностей, мастеринг шины EtherCAT, высокая скорость передачи данных.
Машина изготовлена из нержавеющей стали, система сервоприводов обеспечивает высокую точность позиционирования, высокую скорость работы до 100 циклов/ мин.
Сервоприводы применяются также на подающем шнеке, что предотвращает повреждение сырья и делает работу надежной
Барабанный формовщик AMP600 – еще одна новинка Hiwell, которая уже стала популярной на рынке. Инновационная система формовки обеспечивает производство качественной продукции на вращающемся барабане с высокой производительностью. Заполнение формирующего барабана сырьем (куриный фарш, говядина и морепродукты) под низким давлением обеспечивает точность веса и формы продукта. Низкое выходное давление на сырье обеспечивает минимальные отклонения веса и формы проду кта. Комплексный контроль всех параметров наполнения и формовки осуществляется с помощью сенсорной панели управления. Изделие может иметь толщину от 4 до 20 мм при максимальной длине 150 мм
Побробнее о машине здесь
Барабанный панировщик GFJ 1000 – еще одна популярная модель оборудования. Это мультибарабанная панировочная машина с тремя барабанами. Она предназначена для предварительного посыпания (предаста) и окончательной панировки таких продуктов как куриный попкорн, фаланги крыльев курицы, стрипсы. байтсы, митболы и другие шарообразные продукты. После обработки продукты имеют приятную хрустящую золотую поверхность. Обладает высокой производительностью, отличный выбор для малого и среднего бизнеса.
Барабанный панировщик GXJ600 для крупной сухой панировки – это еще одна машина компании Hiwell. Она предназначена для равномерного нанесения крупной сухой панировки на куриное филе, стрипсы, шарики во вращающемся барабане. Подача продукт в барабан осуществляется за счет подающего конвейера. Ее ключевые особенности:
равномерное нанесение панировки на всю поверхность продукта при ее сохранении;
процесс включает все возможные углубления и неровности на поверхности продукта;
автоматизированная система подачи панировки исключает перетирание крупной панировки;
Машина для нанесения сухой панировки SXJ 1000v –также популярная модель с возможностью нанесения сухой сыпучей панировки – от мелкой до крупной грануляции – на полуфабрикаты, мясо, птицу, морепродукты. Ширина конвейера составляет 600 мм, есть регулировка толщины мучного слоя, система удаления лишней панировки. Система управления от компании Siemens.
В заключение скажем, что все модели панировщиков Hiwell интегрируются в единую производственную линию. Кроме того, машины панировки можно объединить с формовочной машиной, машиной для взбивания теста, машиной для посыпки мукой, машиной для жарки, машиной для приготовления на пару, морозильной камерой быстрого приготовления и упаковочной машиной, в результате чего получается полностью автоматическая линия по производству полуфабрикатов.
Наша компания ООО «ЕФТ» является эксклюзивным поставщиком панировочного оборудования фирмы Hiwell (Хайвелл) КНР