Бюджетная фритюрница с электрическим нагревом Electric Fryer DEC

Самая простая в эксплуатации электрическая фритюрница с обновлённой технологией специального электрического нагревателя для кипящего масла/интенсивного нагрева, запатентованной в Японии.
Специальные электрические нагреватели имеют очень тонкую конструкцию, что обеспечивает хороший баланс теплопередачи между левой и правой сторонами рабочей ванны. Нагреватели также излучают инфракрасные лучи, благодаря чему продукты равномерно прожариваются как внутри, так и снаружи.
Конвейер может электрически подниматься и опускаться, обеспечивая оператору удобный доступ для очистки и технического обслуживания. Специальный гусеничный или тефлоновый конвейер подходит для работы с продуктами в кляре. Конвейеры для удаления осадка эффективно выводят из системы большую часть загрязнений.
Высота прохода регулируется в диапазоне от 35 до 50 мм в зависимости от размера продукта. Конвейерная сетка может отсоединяться от системы для удобной очистки и обслуживания. Противоскользящая сетка позволяет выгружать продукты на крутом выходном участке без их соскальзывания.
Все поверхности системы теплоизолированы и закрыты хорошо обработанными крышками из никель-хромовой нержавеющей стали. По запросу заказчика может быть организована циркуляция масла. Все процессы контролируются и проверяются в цифровом формате через централизованную сенсорную панель.