вернуться

ЛИНИЯ ПОРЦИОНИРОВАНИЯ ФАРША KOLBE HFL SUPERPROFILINE

KOLBE GmbH (ГЕРМАНИЯ)
Оптимальное решение для промышленного производства порционированного фарша, состоит из 2х машин:
  • Волчок-мешалка с системой резки Enterprise позволяет на одной линии производить несколько видов продукции: фарш прессованный, фарш структуры "free-flow", а также безоболочные колбаски.
  • Система порционирования РМ 150 порционирует фаршевую массу в диапазоне от 60 до 210 мм в длину. Производительность: до 60 порций в минуту.
Компоненты линии отвечают всем требованиям гигиены, качества используемых материалов, безопасности и внешнего вида, принятым в мясной промышленности.