ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ДЛЯ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

вернуться

ВАРОЧНЫЕ КОТЛЫ «SOUS-VIDE»

КОМЕТ (ГЕРМАНИЯ)

Широкий выбор термализаторов (объёмом от 6 до 1200 литров) позволяет приобрести наиболее оптимальный аппарат, для приготовления блюд с использованием технологии sous vide

Термализаторы позволяют продолжительное время поддерживать точно заданную температуру воды в диапазоне 25-98°C.