вернуться

RS 650

RISCO ( ИТАЛИЯ )

Флагманская модель шприца для высококачественного заполнения цельномышечных ветчин

Risco RS 650 является промышленным шприцом полного вакуума,специально разработанным для набивки высококачественных ветчин. Эта модель идеально подходит для работы с цельномышечной массой с отдельными кусками весом более 500 граммов.Куски мяса обрабатываются очень деликатно,таким образом сохраняется их первоначальная структура. Бункер соединен с напольным резервуаром через большую трубу диаметром 200 мм для повышения производительности путём полной автоматизации процесса загрузки. Во время загрузки и операций по наполнению активируются две независимые вакуумные системы. Концентрическая лопастная система заполнения Risco с точной и непрерывной подачей, контроль, достигнутый благодаря работе серводвигателей Risco способствуют тому, чтобы обозначить эту модель как экстраординарную. В результате её работы получается продукт высшего качества, плотный, однородной и без каких-либо воздушных карманов. Благодаря своей конструкции и адаптивному программному обеспечению RS 650 может быть подключен и синхронизирован с любым автоматическим высокскоростным клипсатором, или с одинарной или двойной гильотинной головкой для размещения продукта в формы или в термоформовочную линию.

Основные особенности

  • Полное отсутствие воздуха в продукте
  • Сохранение структуры и внешнего вида продукта
  • Увеличение сроков хранения продукта
  • Большие набивочные камеры
  • Автоматическое управление всасыванием продукта
  • Высокая и непрерывная производительность
  • Точное порционирование

Технические характеристики

  • Производительность: 15,300 кг/ч
  • Давление наполнения: 15 бар
  • Потребляемая мощность: 13 кВт
  • Емкость бункера: 420 литров
  • Ёмкость напольного резервуара: 1.100 литров