Дайсер / слайсер QKJ280 2D может нарезать мясо и другие продукты на ломтики, кубики или полоски с помощью горизонтального и вертикального ножа. 2D-слайсер идеально подходит для обработки свежей или вареной говядины, курицы, свинины, баранины, морепродуктов, а также сыра. Соединение двух способов нарезки обеспечивает трехмерную резку продукта.

ОСОБЕННОСТИ

1. Серповидное лезвие режет в 1D. Круглый нож делает 2D-срез. Двухмерная нарезка обеспечивает высокую эффективность производства и точность резки.
2. Толщина резки продукта и начальная высота прижимного устройства легко регулируются на сенсорном экране.
   3. Продукт аккуратно подается и выгружается, что снижает потерю влаги и минимизирует изменение формы кубиков на выходе.
3. Съёмная конвейерная лента облегчают мойку и обслуживание.
4. Горизонтальная нарезка и нарезка кубиками интегрированы в одну машину, чтобы снизить стоимость оборудования.
5. Дайсер может обрабатывать жесткие жирные продукты с сухожилиями или хрящами, например, говяжью грудинку, кусочки говядины или вареное мясо и корнеплоды. 
6. Готовый продукт имеет чистый срез, без потери структуры и потери влаги.
7. Русскоязычный интерфейс управления сенсорным экраном.
8. Машина изготовлена ​​из нержавеющей стали и пластика, соответствующих требованиям ЕС.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ