Промышленное варочное/жарочное оборудование
- термоизолированные крышки с пружинными петлями
- исполнение с двойными стенками
- возможность нагрева по желанию: газ, электричество, пар, термомасло, глицерин
- PLC-контроллер для управления режимами приготовления.
- Удобное и простое техническое обслуживание, благодаря съемным устройствам перемешивания и скребкам
- Специальное устройство перемешивания для приготовления пюреобразных продуктов.
- Емкость от 300 до 2.000 литров